น้ำพริกนิตยา น้ำพริกแกงเผ็ด 1000 g

Description

น้ำพริกแกงเผ็ด นิตยา ขนาด 500 กรัม เป็นน้ำพริกสำเร็จรูปพร้อมปรุงอาหารไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี และไม่ใส่วัตถุกันเสียน้ำพริกแกงเผ็ดมีกุ้งเป็นส่วนประกอบ พริกแกงเผ็ดหรือที่เราเรียกว่าพริกแกงแดง ประกอบด้วยพริกแห้งเม็ดใหญ่ ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด รากผักชี หอม กระเทียม กะปิ และเครื่องเทศ ได้แก่ ลูกผักชี ยี่หร่า นำมาแกงใส่กะทิ เรียกว่า ‘แกงเผ็ด’ เอกลักษณ์คือน้ำแกงเป็นสีแดง แตกมันแต่น้ำมันไม่แยกตัวเป็นชั้น รสกลมกล่อม เผ็ดน้อยกว่าแกงเขียวหวาน เนื่องจากใช้พริกแห้ง (แกงเขียวหวานใช้พริกสด) แกงเผ็ดนิยมกินคู่กับของเค็ม เช่น ปลาเค็ม เนื้อเค็ม